Le 11 camere dell’Eremo, ricavate dalle celle dei frati, conservano intatto il fascino e la memoria di ciò che furono senza, però, sacrificare il comfort e la piacevolezza del soggiorno.

Nell’arredo ritroviamo sobrietà, segno del rispetto delle origini del luogo, e comfort, accoglimento delle esigenze di ogni buon viaggiatore, uniti alla sobria preziosità dei corredi di Eugenio Vazzano, che con le sue creazioni ha aggiunto ulteriori elementi di fascino ed eleganza ad un luogo che ha già una forte presenza.

La partecipazione dell’interior designer Eugenio Vazzano al progetto dell’Eremo trova ragione nella caratterizzazione della sua arte: il recupero, di materiali e di tradizioni. Le “pezze uniche” e le ceramiche di Eugenio raccontano del Mediterraneo, di spezie, di sole, di cave verdi, di lava, di mare… Questi sono i fili che costituiscono la trama delle sue creazioni, intessuti con l’ordito della tradizione siciliana, del gusto, dell’eleganza.

Nell’accogliente Culinae Pacuni, la piccola cucina storica dell’Eremo, il nostro ospite avrà la possibilità di concedersi ulteriore ristoro con un tè, una tisana, un infuso.