Alla scoperta dell’Erboristeria tradizionale mediterranea
24-26 settembre 2010 Presentazione degli incontri Gli incontri si propongono, avvalendosi della preziosa competenza ed esperienza del Prof. Giuseppe Piccione, naturopata ed erborista, di far conoscere ai partecipanti le erbe officinali ed alimentari che spontaneamente crescono sui monti che circondano l’antico Eremo dei Frati Cappuccini. Alla fase della raccolta ed alla creazione per ogni singolo partecipante di un proprio erbario, seguirà la trasformazione delle erbe riconosciute e raccolte per permettere la preparazione di infusi, tisane, sciroppi, elisir, creme, ecc. che resteranno di proprietà dei partecipanti. Articolazione degli incontri 1° giorno Mattina: passeggiata botanica – erboristica. Riconoscimento e raccolta di piante spontanee. Pomeriggio: didattica erboristica e medicine non convenzionali (omeopatia, agopuntura, riflessologia, ecc.). 2° giorno Mattina: Esercitazione didattica di semplici preparati erboristici (Profumi, amari, elisir, infusi, ecc.). Pomeriggio: didattica erboristica. Concetti generali della Naturopatia ed opportunità occupazionali. 3° giorno Mattina: Preparazione di piatti con l’utilizzo delle erbe raccolte. Pomeriggio: Verifica. Consegna Attestati di Partecipazione. Chiusura degli incontri. N.B.: Durante le ore libere o per gli eventuali accompagnatori non interessati agli Incontri, è possibile effettuate visite guidate nel circondario (Siracusa, Noto, Scicli, Modica, Ragusa, litorali), da concordare in loco. Svolgimento degli incontri Gli Incontri si svolgeranno dal 24 al 26 settembre 2010. Sede degli incontri Gli Incontri si svolgeranno all’interno dell’Eremo Madonna delle Grazie di Avola Antica e sui monti circostanti. Costo degli incontri La quota di iscrizione agli Incontri è di € 85,00. Chi volesse, può usufruire di vitto ed alloggio presso l’hotel dislocato all’interno dell’Eremo Madonna delle Grazie. Le tariffe riservate ai partecipanti degli incontri sono: Pernottamento in camera singola con prima colazione € 40 a notte. Pernottamento in camera doppia con prima colazione € 35 a persona e a notte. Servizio di mezza pensione in camera singola € 60 a notte. Servizio di mezza pensione in camera doppia € 55 a persona e a notte. Servizio di pensione completa in camera singola € 80 a notte. Servizio di pensione completa in camera doppia € 75 a persona e a notte. Per info e prenotazioni contattare l’Eremo Madonna delle Grazie
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